ʻO ka hoʻomaka o ka makahiki hou e lawe mau mai i ka manaʻolana. Manaʻo ka poʻe he nui ʻo Ianuali e holoi i ka papa maʻemaʻe mai nā pilikia āu i hālāwai ai i nā mahina he 12 i hala iho nei, akā ʻoiaʻiʻo, ʻaʻole ia e hana. Me kēia noʻonoʻo, hiki iaʻu ke manaʻo iā ʻoe e nānā hou i kāu mea hoʻolako? E hoʻomau ka mālama ʻana i ka meaʻai a me ka palekana meaʻai i ka nūhou i ka makahiki 2008, a ʻo kēia ka manawa maikaʻi loa e hōʻoia i ka palekana o kāu huahana.
E kipa aku i nā Growers and Packers
ʻO ka manawa hea ʻoe i kipa aku ai i kāu mea hoʻolako? Inā ʻoi aku ma mua o hoʻokahi makahiki, e kākau i kāu mau huakaʻi i kēia lā! Hoʻololi nā mea i ka wā o hoʻokahi makahiki, a ʻokoʻa paha ke ʻano o ka mea lawe moku nui i kēia lā. Ma hea ʻoe e hoʻomaka ai? Pehea ma ka honua? Makemake paha ʻoe e hoʻokomo i kahi kipa i nā wahi e ulu ana (i ke kau) e ʻike mua i kā lākou hana ʻana.
E hauʻoli paha kāu mau mea hoʻolako e kōkua iā ʻoe a e hoʻonohonoho paha i kā lākou luna mahiʻai e lawe iā ʻoe a puni. ʻO ka hapa nui o ka manawa, he poʻe loea kēia poʻe a hoʻomaʻamaʻa i nā ʻoihana mahiʻai maikaʻi (GAPs). Haʻaheo lākou i kā lākou hana a me kā lākou poʻe. He lima lima lākou a hauʻoli lākou e "aʻo" hou aku iā ʻoe e pili ana i ka mahiʻai ma mua o kāu pono e ʻike.
A laila, e kipa i nā hana hoʻopili - inā paha lākou e hoʻopaʻa i ke kula a i ʻole i loko o kahi hale hoʻopili - pono ʻoe e hahai i ka huahana. Inā ʻoe e kipa i kahi hale hoʻopaʻa ukana, paipai wau iā ʻoe e hoʻomaka i kahi e hoʻokuʻu ʻia ai nā pahu a i ʻole nā kalaka. E ʻike pehea e mālama ai ka mea kanu i ka huahana i kona hiki ʻana i ka hale packing. Ua mālama koke ʻia a hoʻopaʻa koke ʻia paha? E hahai i ka huahana ma o ke kaʻina hana paʻi. E hoʻomaka me nā ʻenehana holoi - a nīnau i nā nīnau. Pehea e mālama ai ka poʻe packer i ka maʻemaʻe o ka wai? E hoʻomau i lalo o ka laina e nānā i ka maloʻo ʻana o ka huahana a nānā i nā limahana o ka laina grading. E nīnau e pili ana i kā lākou hōʻole ʻana - e kahaha paha ʻoe i ka mea ʻaʻole i loaʻa ka papa. A mai poina e nānā i ka lako pono'ī. Inā he lepo, pēlā nō kāu huahana.
ʻO ka ʻoiaʻiʻo, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hapa nui o nā keʻena āu e kipa ai. Akā i kēlā me kēia manawa e ʻike ʻoe i kahi mea kanu e pono ai ka nānā ʻana ma muli o nā kūlana a i ʻole nā hana.
Ka Meaʻai Meaʻai
I kēia lā, ʻoi aku ka nui o ka palekana o ka meaʻai. I ka mahina i hala aku nei, ua kipa au i kekahi mau keʻena kahi i hoʻokumu ʻia ai nā kaʻina hana palekana meaʻai. Ma mua o ko mākou ʻae ʻia ʻana i ka ʻāina, ua nānā nā kiaʻi i kā mākou ID a makemake e ʻike i ka mea a mākou e manaʻo nei e kipa. ʻO kahi kelepona wikiwiki i ke keʻena i hōʻoia i kā mākou ʻike, a ua ʻae ʻia mākou e komo i ka waiwai.
Ma ke keʻena, ma mua o ka ʻae ʻia ʻana iā mākou iho i loko o nā hale paʻi lole, ua nīnau kekahi limahana iā mākou e pili ana i ko mākou olakino. Ua loaa anei ia makou ke anu? Loaʻa iā mākou kekahi mau maʻi? Loaʻa iā lākou kahi papa inoa o kahi kokoke i 20 mau mea. Inā mākou i pane i kekahi me ka "ʻae," ʻaʻole mākou i ʻae ʻia e komo. ʻAʻole lākou i makemake i kekahi - ʻoiai me ke anuanu liʻiliʻi - i loko o ka hale kahi e hiki ai iā mākou ke hoʻouna i nā germs i kā lākou limahana.
A laila ua hāʻawi ʻia iā mākou he mau lula e hahai ai. ʻO kekahi ka pehea e haʻalele ai i ka hale inā pilikia - he mea mua iaʻu. Ma mua o ko mākou komo ʻana i ka hale, pono mākou e holoi i ko mākou mau kāmaʻa me ka wai maʻemaʻe (holoi ʻia nā mea hoʻoheheʻe i ka lalo a hiki ke hoʻohana ʻia nā spigots no ka piko inā he mau kāmaʻa kou). A laila, ma hope o ka hāʻawi ʻana i nā lole lab, nā ʻupena lauoho a me nā mīkina lima, ʻo ia ka manawa e hoʻomaka ai i kā mākou huakaʻi. Ua kū mākou ma ke kahua holoi lima, a ukali ʻia e ka ea maloʻo ikaika loa ma ka honua. ʻO ka hope, hele wikiwiki i ka ʻauʻau wāwae a ʻae ʻia mākou i loko.
Ma hope o ka hahai ʻana i ka huahana mai ka hoʻomaka a i ka pau ʻana, noi mākou e ʻike i kahi i mālama ʻia ai ka huahana i hoʻopau ʻia ma mua o ka hoʻouka ʻia ʻana ma luna o nā kaʻa. ʻO ka hapa nui o nā keʻena e alakaʻi iā ʻoe i nā lumi a i ʻole nā pahu. Keia kahi 'ole. Pono mākou e hoʻopaʻa inoa no ka hele ʻana ma nā puka paʻa i ka wahi huahana i hoʻopau ʻia. ʻO ka mea nāna mākou e hoʻopaʻa inoa iā mākou he ʻae kūikawā e lawe iā mākou i loko o ka lumi, ʻaʻole ʻo ia i haʻalele i ko mākou ʻaoʻao.
Ua palekana, palekana a maʻemaʻe kēia mau keʻena. ʻO kēia ka mea āu e makemake ai i loko o kāu keʻena paʻi i kēia lā. E nīnau pono i nā kaʻina hana palekana meaʻai i kau ʻia. ʻOiai ʻaʻole koi ʻia, e lilo ana ia i mea nui a nui aʻe.
Aʻo mai ka nānā ʻana
I koʻu kūʻai ʻana aku i ka hoʻolaha, kipa au i kekahi o nā mea hoʻolaha nui loa - a me nā mea liʻiliʻi loa - i ka ʻoihana. Akā ʻaʻole wau i nānā i nā hana e like me kaʻu e hana nei i kēia lā. Ma hope o ka hana ʻana i nā huakaʻi he nui me nā loea palekana meaʻai e like me Edith Garrett, Marvin List a me Sara Stinson, ua loli koʻu ʻike i nā hale packing. Lawe kēia poʻe loea i ka manaʻo mai ka hoʻohālikelike a nānā i waho o ka ʻili.
I kēia lā, ʻimi au i nā mea liʻiliʻi a me nā pilikia. Huli koke koʻu mau maka i lalo i ka papahele o ka hale a nānā au i nā pahele hoʻomalu i ka ʻiole (nā popoki) i loko a me nā wahi maunu ma ka ʻaoʻao o waho o ka hale. Ke nānā nei au i ka maʻemaʻe o nā limahana e ʻike i ko lākou hahai ʻana i nā kaʻina hana i hoʻonohonoho ʻia e ka hale hana.
Paipai ikaika wau iā ʻoe e kipa i kāu mau mea hoʻolako kī ma 2008. E aʻo nui ʻoe a hiki iā ʻoe ke hoʻihoʻi i kāu keʻena i kahi manaʻo maikaʻi e pili ana i kāu huahana.