Ke hoʻololi nei ka Food Safety Modernization Act i ka ʻike ʻana o ka poʻe mahiʻai i ka palekana o ka meaʻai.
Ke hana ʻia nei ka hoʻomaikaʻi ʻana i nā laina paʻi a me ka hoʻomaʻemaʻe. Ke hana hou ʻia nei nā pahu lāʻau a ke kūʻai ʻia nei nā mea ʻē aʻe. Ke lilo nei nā inoa RFID i "mea nui aʻe." A he mea nui ka traceability.
Ua noho pū mākou me Ralph Harris, ka pelekikena a me Luna Nui o Decade Products, e kamaʻilio hou aku e pili ana i nā hoʻonā turnkey o ka hui e hoʻokō i nā koi loli.
Nūhou mea kanu hua: No ke aha e hoʻololi ai nā mea kanu mai nā pahu lāʻau i nā pahu plastik?
Ralph Harris: Ke ʻike nei mākou i ka ulu ʻana o ka ulu lāʻau, ʻoiai ua hoʻonui ka poʻe mahiʻai i ka mea nui i ka palekana o ka meaʻai a me ka maʻemaʻe. E like me ka mea nui o ka hoʻonui nui ʻana i ka hoʻohālikelike ʻana i nā bin plastik maʻemaʻe me nā pahu lāʻau ʻala.
FGN: He aha ka mea ʻokoʻa i kāu mau pahu?
HR: Hoʻolālā ʻia ka laina ʻo Decade MACX o nā bins me nā pono o ka mea ulu / mea hana i ka noʻonoʻo. ʻO nā pahu he māmā akā ikaika loa, ua hoʻopiha piha ʻia e ʻae i ka wikiwiki a me ka maikaʻi o ka hydro-cooling, i hana ʻia me nā mea meaʻai, hiki ke hoʻololi ʻia i nā pono kikoʻī a hiki i ka RFID.
FGN: E haʻi iki mai iaʻu e pili ana i kāu mau lepili RFID.
HR: Hoʻohui ʻia nā hōʻailona RFID kūʻokoʻa o nā makahiki he ʻumi i loko o kā mākou pahu a hiki ke hoʻopau i nā lepili barcode stapled ʻoiai e hiki ai i ka mea hoʻohana ke nānā a hoʻopaʻa i kēlā me kēia neʻe. ʻO kēia laina o ka mana e hiki ai i ka mea hoʻohana ke hoʻokele i ka waihona a mālama i nā waiwai - nā huahana a me ka bin ponoʻī.
ʻO ka mea nui loa, hāʻawi kā mākou mau RFID tag i ka ʻike koʻikoʻi e pili ana i ka huahana, e like me ka lā o ka hōʻiliʻili ʻana, nā mea i loko, ka wahi a me ka manawa piha o nā kaʻina hana i hana ʻia ma kēlā bin. Nā nīnau koʻikoʻi e like me, "Ua holoi ʻia ka hua? I ka manawa hea i holoi ʻia ai? Ua hoʻomaʻemaʻe ʻia ka pahu? I ka manawa hea i hoʻomaʻemaʻe ʻia? Ua hana ʻia nā hoʻokolohua lab ma nā huahana?" hiki ke pane.
Kōkua kēia mau mea āpau i kā mākou mea kūʻai aku e hoʻokō me ka hoʻonui ʻana i nā kānāwai palekana meaʻai a me nā aie. Hāʻawi ka ʻumi makahiki i kahi lako lako piha (mea heluhelu, scanners, etc.), a me ka lako polokalamu pono e hoʻohui i ka RFID i nā ʻōnaehana o kā mākou mea kūʻai.
FGN: Ma Decade, hoʻoikaika ʻoe i ka hana maʻamau bin. No ke aha mai?
HR: Haʻaheo mākou iā mākou iho ma ke ʻano he hui e pili ana i ka mea kūʻai aku, a ʻike mākou he ʻokoʻa kēlā me kēia i ko lākou pono no ka lawelawe ʻana i nā mea. No laila, ho'āʻo mākou e hāʻawi i nā hoʻonā pilikino: nā pahu kala i hoʻopaʻa ʻia no ka ʻike ʻike maʻalahi, ka hoʻopaʻa inoa inoa, nā pahu hoʻoheheʻe, nā hoʻonohonoho nui i hoʻonohonoho ʻia a me nā mea hou aku.
FGN: I ka hopena, e pili ana i ka hana ʻana i ka palekana o ka meaʻai me ka hopohopo ʻole no kāu mea kūʻai. No ke aha he mea nui ia i ka poʻe ma Decade Products?
HR: Paʻa kā mākou hui i ke kumu o ka hoʻomau. No ka lilo ʻana i ʻāpana o ke kaulahao meaʻai kupaianaha o ka lāhui me ka hāʻawi ʻana i ko mākou ola maikaʻi ma o ka hoʻolako ʻana i nā pahu e hiki ai i kā mākou mea kūʻai ke hoʻomau i ka holomua a hoʻomaʻemaʻe i ka lako o nā meaʻai olakino, palekana a me nā meaʻai no mākou āpau.