Ua hōʻoia nā luna Federal ʻo nā halo enoki i kūʻai ʻia ma lalo o ka inoa inoa ʻo Utopia Foods Inc. ma hope o ka puka ʻana o nā maʻi i hoʻokumu ʻia e Listeria monocytogenes.
Ke noiʻi nei nā Centers for Disease Control and Prevention a me ka Food and Drug Administration i ka laha no kekahi mau mahina. E like me ka hoʻolaha hope ʻana a ka CDC, ua loaʻa i ʻelua mau kānaka mai Michigan a me Nevada. Ua hoʻokomo ʻia lāua ʻelua i nā haukapila.
Ua hōʻike nā maʻi ʻelua i ka ʻai ʻana i nā halo enoki ma mua o ka maʻi. He mea paʻakikī ke ʻimi ʻana i nā maʻi Listeria i nā meaʻai i hoʻopili ʻia no ka mea hiki ke lōʻihi i 70 mau lā no ka loaʻa ʻana o nā hōʻailona o ka maʻi.
He nui nā mea i hoʻomanaʻo ʻia no nā ʻaha enoki i lawe ʻia mai i kūʻai ʻia ma lalo o nā inoa inoa like ʻole i ka makahiki i hala ma muli o ka maʻi Listeria, akā ʻo kēia ka manawa mua i hoʻopili ʻia kekahi brand i nā maʻi. ʻO Listeriosis kahi maʻi koʻikoʻi e ulu ana mai ka pathogen Listeria monocytogenes a hopena pinepine i ka make.
Ua hoʻomaka ʻo Utopia Foods Inc. o Glendale, NY, i ka hoʻomanaʻo ʻana i kekahi o kāna mau ʻalao enoki i ka hopena o Nowemapa a hoʻonui i kēlā hoʻomanaʻo i ka lā 13 o Dek.
Loaʻa paha i nā mea kūʻai aku nā halo hou i lawe ʻia mai no ka lōʻihi o ko lākou ola ʻana. ʻO nā halo i hoʻomanaʻo mua ʻia he mau lā "Best before 03/02/2023" a i ʻole "Best before 03.09.23" Ua māhele ʻia nā halo hou ma waena o Jan. 6, 2023, a me Jan. 13, 2023, ma New York, New Jersey, a me Connecticut i nā hui kūʻai nui no ka hāʻawi hou aku.
ʻO nā halo i hoʻopaʻa ʻia i hoʻonui ʻia i lawe ʻia mai Kina a hoʻouna ʻia i ka ʻāina holoʻokoʻa.
"Ma o ka hoʻomau ʻana i ka hoʻāʻo ʻana, ua hōʻiliʻili ʻo FDA a me nā hoa mokuʻāina i nā laʻana o nā halo enoki. Ua hōʻiliʻili ʻia e FDA kahi laʻana lawe mai o nā halo enoki i kapa ʻia ʻo Utopia Foods, Inc. a ua hōʻike ʻia he maikaʻi no Listeria monocytogenes. Ua hoʻoholo ka loiloi holoʻokoʻa Genome Sequencing (WGS) i ke ʻano o Listeria i loaʻa i kēia laʻana e pili ana i ke ʻano o Listeria i hoʻopili ʻia i nā maʻi i kēia maʻi maʻi, e like me ka mea hou mai ka FDA.
“Ke hoʻomau nei ka noiʻi ʻana o FDA no ka hoʻoholo ʻana i kahi kumu o ka hoʻohaumia ʻana a inā paha ua haumia nā huahana ʻē aʻe a pili paha i nā maʻi. E hāʻawi ʻia nā ʻike hou aʻe i ka wā e loaʻa ai.
ʻO nā halo Enoki he mau halo keʻokeʻo lōʻihi, kūʻai pinepine ʻia i nā hui. Ua kaulana loa lākou i ka meaʻai ʻAsia Hikina a ʻike ʻia hoʻi ʻo enokitake, nila gula, futu, iʻa, a i ʻole nā halo lilia.
Ke aʻo nei ka FDA a me CDC i nā mea kūʻai aku, nā hale ʻaina, a me nā mea kūʻai aku e ʻai ʻole, kūʻai aku, a lawelawe paha hoʻomanaʻo ʻia nā halo enoki mai Utopia Foods Inc.
Wahi a nā luna o ke ola kino, pono e hoʻomoʻa mau ʻia nā halo enoki i mea e pepehi ai i nā maʻi maʻi ʻai.
Pono nā mea kūʻai aku, nā mea kūʻai aku a me nā hale ʻai ʻO ka ʻōlelo aʻoaʻo hoʻomaʻemaʻe a FDA a e hoʻohana i ka makaʻala hou i ka hoʻomaʻemaʻe ʻana a me ka hoʻomaʻemaʻe ʻana i nā ʻili a me nā ipu i hui pū ʻia me nā halo enoki hou e hōʻemi ai i ka pilikia o ka hoʻopaʻi ʻia, me nā mea kūʻai aku i mālama a hoʻopaʻa hou i nā halo enoki i hoʻomanaʻo ʻia. Hiki ke ola ʻo Listeria i loko o nā mahana wela a hiki ke laha maʻalahi i nā meaʻai a me nā mea ʻē aʻe.
E pili ana i nā maʻi Listeria
ʻAʻole ʻike a honi paha nā meaʻai i haumia me Listeria monocytogenes akā hiki ke hoʻoulu i nā maʻi koʻikoʻi a i kekahi manawa e hoʻoweliweli i ke ola. ʻO ka mea i ʻai i nā halo enoki a loaʻa nā hōʻailona o ka maʻi Listeria, pono e ʻimi i ka lāʻau lapaʻau a haʻi i kā lākou mau kauka e pili ana i ka loaʻa ʻana o Listeria.
Eia kekahi, ʻo ka mea i ʻai i kekahi o nā huahana i hoʻomanaʻo ʻia e nānā pono iā lākou iho no nā hōʻailona i nā pule e hiki mai ana no ka mea hiki ke lawe i 70 mau lā ma hope o ka ʻike ʻana iā Listeria no ka ulu ʻana o nā hōʻailona o listeriosis.
Hiki i nā hōʻailona o ka maʻi Listeria ke komo i ka luaʻi, nausea, ke kuni mau, ka ʻeha ʻiʻo, ke poʻo nui, a me ka ʻāʻī ʻāʻī. Pono nā ho'āʻo hoʻokolohua kikoʻī e ʻike i nā maʻi Listeria, hiki ke hoʻohālike i nā maʻi ʻē aʻe.
ʻO nā wahine hāpai, ka poʻe ʻelemakule, nā keiki liʻiliʻi, a me nā poʻe e like me ka poʻe maʻi maʻi maʻi i hoʻonāwaliwali i nā ʻōnaehana pale e pili ana i nā maʻi koʻikoʻi, nā maʻi weliweli i ke ola, a me nā pilikia ʻē aʻe. ʻOiai hiki i nā wāhine hāpai i ka maʻi ke loaʻa i nā hōʻailona maʻalahi, e like me ka maʻi maʻi, hiki i kā lākou maʻi ke alakaʻi i ka hānau mua ʻana, ka maʻi o ka hānau hou, a i ʻole ka hānau ʻana.